紅魽
內容物名稱：紅魽(600-700g±10%/隻)(三清)
內容量：800g±5%/隻
原產地(國)： 台灣
保存期限：-18℃冷凍保存6個月以上
溫層：冷凍宅配
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內容物名稱：紅魽(600-700g±10%/隻)(三清)
內容量：800g±5%/隻
原產地(國)： 台灣
保存期限：-18℃冷凍保存6個月以上
溫層：冷凍宅配
產品說明
花蓮區漁會供銷部-三清冷凍水產品
本會水產品檢驗進貨後，會進行三清處理作業，再入-20度冷凍庫凍存。
清肚、清鱗、清鰓俗稱三清，有助減少水產品變質、鮮度降低，並可提升水產品保存期限，減少國人烹調前置作業。料理前只需隔水解凍，解凍後打開真空保裝稍做沖洗動作並擦乾水分，即可完成美味料理與家人朋友一同分享。
紅魽，又叫紅甘，是台灣人最愛的高級海魚之一。牠體型結實、油脂豐富，肉質緊實有彈性、鮮甜無腥味，無論是生魚片、炙燒、煎烤或煮湯都能展現極致鮮味。
本會水產品檢驗進貨後，會進行三清處理作業，再入-20度冷凍庫凍存。
清肚、清鱗、清鰓俗稱三清，有助減少水產品變質、鮮度降低，並可提升水產品保存期限，減少國人烹調前置作業。料理前只需隔水解凍，解凍後打開真空保裝稍做沖洗動作並擦乾水分，即可完成美味料理與家人朋友一同分享。
紅魽，又叫紅甘，是台灣人最愛的高級海魚之一。牠體型結實、油脂豐富，肉質緊實有彈性、鮮甜無腥味，無論是生魚片、炙燒、煎烤或煮湯都能展現極致鮮味。
紅魽富含DHA與EPA，是營養又美味的頂級魚種。在漁民眼中，牠象徵著力量與豐收，每一尾紅魽都帶著海洋的豪氣與台灣的鮮味。
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