午仔魚
內容物名稱：午仔魚(300-400g±10%/隻)
內容量：300-400g±10%/隻
原產地(國)：台灣
保存期限：-18℃冷凍保存1年
建議於2個月食用完畢
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內容物名稱：午仔魚(300-400g±10%/隻)
內容量：300-400g±10%/隻
原產地(國)：台灣
保存期限：-18℃冷凍保存1年
建議於2個月食用完畢
產品說明
花蓮區漁會供銷部-三清冷凍水產品
本會水產品檢驗進貨後，會進行三清處理作業，再入-20度冷凍庫凍存。
清肚、清鱗、清鰓俗稱三清，有助減少水產品變質、鮮度降低，並可提升水產品保存期限，減少國人烹調前置作業。料理前只需隔水解凍，解凍後打開真空保裝稍做沖洗動作並擦乾水分，即可完成美味料理與家人朋友一同分享。
午仔魚，是台灣人最熟悉的海味之一。牠能在海水與淡水間生活，魚身銀白、眼神金亮，象徵新鮮與豐收。肉質細嫩綿密、油脂豐富卻不膩口、魚刺少又鮮甜，不論清蒸、乾煎、鹽烤或煮湯都能吃出濃濃海味。
漁民說：「正午上岸的魚最肥美」，因此得名「午仔魚」，一尾承載著陽光與海洋香氣的台灣好魚。
