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花蓮區漁會
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傳統漁業討海人體驗簡介

花蓮區漁會漁業體驗活動-漁人體驗、海洋彩繪-曼波風鈴與鰹魚撲滿

一、 傳統漁業討海人體驗:帶領學員認識漁船(筏)種類、漁具漁網及作業方式,瞭解漁市場拍賣過程。
二、 認識海洋魚種:至漁會供銷課體驗急速冷凍庫,瞭解漁貨一上岸如何處理加工及急速冷凍冰存,確保魚貨鮮度。
三、 漁產加工體驗:至向日廣場觀光工廠,瞭解漁產加工設備及如何將魚貨製作加工品,加工完成後如何秤重與分裝即完成商品進行販售。
四、 海洋藝術體驗:經過上述課程瞭解漁民如何捕魚、進場拍賣、漁會保價收購後立即作初級處理、去鱗、去鰓、去內臟,真空包裝並送至零下十八度急速冷凍庫進行保存等相關流程後對漁業有基本概念,接著運用在地特有魚種:曼波魚來引領學員發揮創意進行彩繪,創造獨一無二的曼波風鈴,留下深刻的漁業印象。


體驗熱線:03-8223118、0923-112969張先生
電子信箱:gg09222002@gmail.com


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花蓮區漁會

地址:970 花蓮縣花蓮市港濱路37號
電話:03-8223118 
傳真:03-8223342

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